Saftig, süß und einfach unwiderstehlich! 🍌✨

Mit unserer Bio-Bananenbrot-Backmischung holst du dir den Klassiker auf den Tisch – vollgepackt mit Dinkelvollkornmehl, nussigen Haselnüssen und echter Vanille. Natürlich gesüßt mit Datteln, ganz ohne Industriezucker. Einfach backen und genießen – zum Frühstück, als Snack oder zum Kaffee.

Wie isst du dein Bananenbrot am liebsten – pur, mit Nussmus oder frischem Obst? 😋🥜🍓

Dinkelvollkornmehl*¹ (74%), Haselnuss* (geröstet, gemahlen) (11%), Dattel* (gemahlen), Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat², Maisstärke*), Vanille* (gemahlen) (0,2%)

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
¹ Dinkel ist eine Weizenart
² Weinstein

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Inhalt/Füllmenge: 435g

Nährwertangabenje 100 g Backmischung
Energie1.627 kj / 389 kcal
Fett9,8 g

• davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g
Kohlenhydrate59,3 g
• davon Zucker9,4 g
Ballaststoffe8,5 g
Eiweiß11,6 g
Salz0,68 g
Füge noch hinzu:
  • 300 g reife Banane
  • 140 ml Sojadrink / Milch
So bereitest du dein Bananenbrot zu:
  1. Heize deinen Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vor.
  2. Zerdrücke die Bananen gründlich mit einer Gabel, gib sie mit der (Soja)Milch in eine Schüssel und gib die Bananenbrot-Backmischung hinzu.
  3. Verrühre alle Zutaten gut miteinander und gib den Teig in deine gefettete Kastenform.
  4. Backe das Bananenbrot im vorgeheizten Backofen für etwa 40 Minuten.
  5. Lass dein Bananenbrot eine Weile abkühlen, bevor du es aus der Form nimmst.

Häufige Fragen zu unserem Bananenbrot

Brauche ich wirklich reife Bananen?
Ja! Je reifer die Bananen, desto süßer und saftiger wird dein Bananenbrot.

Kann ich das Bananenbrot einfrieren?
Ja, am besten in Scheiben schneiden und portionsweise einfrieren.

Kann ich Extras wie Nüsse oder Schokolade hinzufügen?
Unbedingt! Haselnüsse, Walnüsse oder Schokodrops passen perfekt. Auch ein paar Beeren passen unfassbar gut ins Bananenbrot. 

100% Bio-Zutaten

Nur natürliche Zutaten – keine Kompromisse, keine Zusätze.

Ohne Industriezucker

Gesüßt mit gemahlenen Datteln – natürliche Süße, voller Geschmack.

Mit Dinkelvollkornmehl

Vollwertig & ballaststoffreich – sättigend & nahrhaft.

Handgemacht in unserer Manufaktur

Liebevoll hergestellt in kleinen Chargen – für beste Qualität.

Nachhaltig verpackt

Plastikfrei & recycelbar – darf ins Altpapier.

So entstehen unsere Backmischungen – mit Liebe & Handarbeit

Jede unserer Backmischungen entsteht in unserer eigenen Manufaktur – in kleinen Chargen, mit viel Liebe und echter Handarbeit. Hier kannst du einen Blick hinter die Kulissen werfen und erleben, wie dein nächster Backmoment mit besten Bio-Zutaten beginnt.

Bewertungen

Kund:innen kauften auch