5-Minuten-Marmelade ohne Industriezucker

🛒 Zutaten:
- 250 g Himbeeren (frisch oder TK)
- 1 EL Chiasamen
- 1–2 EL Hasenzähnchen Dattelsüße
🕒 Zeitplan
Zubereitungszeit: ca. 5 MinutenAbkühlzeit: ca. 10 Minuten
Zubereitung:
Früchte aufkochen:
Himbeeren in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie weich werden und leicht zerfallen.
Himbeeren in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie weich werden und leicht zerfallen.
Verrühren & süßen:
Chiasamen und Dattelsüße unterrühren. Gut vermengen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
Chiasamen und Dattelsüße unterrühren. Gut vermengen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
Abkühlen & servieren:
Kurz abkühlen lassen, dann direkt aufs Brot, ins Porridge oder pur genießen. 🍓 💡 Extra-Tipp: In Eiswürfelformen einfrieren – so hast du immer Marmelade auf Vorrat!
Kurz abkühlen lassen, dann direkt aufs Brot, ins Porridge oder pur genießen. 🍓 💡 Extra-Tipp: In Eiswürfelformen einfrieren – so hast du immer Marmelade auf Vorrat!