Rote-Bete-Brownies

🛒 Zutaten:
php-template Kopieren Bearbeiten- 1× Hasenzähnchen Schokomuffin-Backmischung
- 200 g gegarte Rote Bete (vorgekocht oder selbst gekocht)
- 40 g Öl
- 400 ml Milch oder Pflanzendrink
- 1 flache Backform (z. B. Brownieform oder Auflaufform)
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Backzeit: ca. 30 Minuten
🕒 Zeitplan
Zubereitung: ca. 10 MinutenBackzeit: ca. 30 Minuten
Zubereitung:
Teig vorbereiten:
Die Backmischung zusammen mit Öl und Milch in einer Schüssel anrühren. Die Rote Bete grob reiben und unterheben.
Die Backmischung zusammen mit Öl und Milch in einer Schüssel anrühren. Die Rote Bete grob reiben und unterheben.
Backen:
Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte flache Form geben und gleichmäßig verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen – Stäbchenprobe nicht vergessen!
Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte flache Form geben und gleichmäßig verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen – Stäbchenprobe nicht vergessen!
Genießen:
Nach dem Auskühlen in Stücke schneiden und z. B. mit Kakao-Wow oder Beeren toppen. Saftig, schokoladig – und niemand merkt, dass da Gemüse drin ist! 🤫💜🍫
Nach dem Auskühlen in Stücke schneiden und z. B. mit Kakao-Wow oder Beeren toppen. Saftig, schokoladig – und niemand merkt, dass da Gemüse drin ist! 🤫💜🍫