Wärmender Hirsebrei mit Dattel & Zimt

🛒 Zutaten:
- 250 g Hirse
- 1 l Milch oder Pflanzendrink
- 2 EL Dattelsüße 🍯
- Topping: Zimt-Dattel ✨
🕒 Zeitplan
Kochzeit: ca. 30 MinutenZubereitung:
1️⃣ Aufkochen:
Hirse mit der Milch und der Dattelsüße in einem Topf aufkochen.
Hirse mit der Milch und der Dattelsüße in einem Topf aufkochen.
2️⃣ Köcheln lassen:
Die Hitze reduzieren und den Brei ca. 30 Minuten bei niedriger Temperatur leicht köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
Die Hitze reduzieren und den Brei ca. 30 Minuten bei niedriger Temperatur leicht köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
3️⃣ Cremigkeit anpassen:
Je nach gewünschter Konsistenz etwas länger köcheln lassen – so wird der Brei noch cremiger.
Je nach gewünschter Konsistenz etwas länger köcheln lassen – so wird der Brei noch cremiger.
4️⃣ Topping & Genießen:
Den warmen Hirsebrei in eine Schüssel geben, mit Zimt-Dattel toppen und genießen. Perfekt für kalte Tage! ❄️🧡
Den warmen Hirsebrei in eine Schüssel geben, mit Zimt-Dattel toppen und genießen. Perfekt für kalte Tage! ❄️🧡