Vollwertige Zitronen-Waffeln
Vollwertige Zitronen-Waffeln
Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern
Author:
Sarah
Portionen
10
Zubereitungszeit
5 Minuten
Backzeit
3-5 Minuten
Waffeln gehen einfach immer â aber diese hier bringen dir den Sommer direkt auf den Teller! Die Kombination aus unserer Waffel-Backmischung, cremigem Nussmus und einem Hauch frischer Zitrone macht sie wunderbar fluffig, erfrischend und gleichzeitig vollwertig. Perfekt fĂŒr sonnige Nachmittage, Picknicks im GrĂŒnen oder als sĂŒĂe Ăberraschung fĂŒr die ganze Familieđâš
Zutaten
-
1x HasenzÀhnchen Waffel-Backmischung
-
70 g Nussmus (z. B. Haselnuss, Cashew oder Mandel)
-
460 ml Hafermilch oder andere Pflanzenmilch
-
Saft & Abrieb von Âœ Bio-Zitrone đ
Schritte
Waffelmischung mit Nussmus, Hafermilch, Zitronensaft und -abrieb glatt rĂŒhren. Der Teig sollte cremig-flĂŒssig sein.
Waffeleisen gut einfetten, erhitzen und den Teig portionsweise hineingeben. Goldbraun backen â je nach Eisen ca. 3â5 Minuten.
Am besten noch warm mit frischen Beeren oder etwas Joghurt genieĂen â herrlich erfrischend und leicht.
Notiz
Die Zitronen-Waffeln sind fluffig, fruchtig und haben diesen kleinen Frischekick, der sie zu einem echten Sommer-Highlight macht. Durch die Zugabe von Nussmus werden sie besonders saftig â und bleiben dabei vollwertig, ohne Industriezucker. Ein Rezept, das gute Laune macht!
Noch keine Waffel-Backmischung zuhause? Dann probier sie unbedingt â sie ist super vielseitig und lĂ€sst sich mit wenigen Handgriffen in immer neue Lieblingsrezepte verwandeln. đ
đ Hol dir ein PĂ€ckchen und bring den Sommer auf den Teller!
