

Bio Dattel-Süße
- 100% getrocknete, gemahlene Bio-Datteln ohne Zusätze
- Natürlich süßen, ohne raffinierten Zucker
- Reich an Ballaststoffen
- Vielseitig einsetzbar – perfekt für Backen, Porridge & Desserts
Bio Dattel-Süße
Am Hochrain 1
Am Hochrain 1
36148 Kalbach
Deutschland
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- Natürlich süßen, ohne raffinierten Zucker
- Reich an Ballaststoffen
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Natürlich süßen – mit 100 % Bio-Datteln!
Unsere Bio-Dattelsüße besteht aus 100 % gemahlenen Bio-Datteln – ganz ohne Zusätze. Die perfekte Alternative zu raffiniertem Zucker: Sie bringt eine milde, karamellige Süße in all deine Lieblingsrezepte – weniger süß, aber voller Geschmack.
Egal ob beim Backen, in Desserts oder als Topping für Porridge und Bowls – mit Datteln wird’s immer lecker. Natürlich, nährstoffreich und einfach gut.
Übrigens: Dattelsüße ist etwas weniger süß als Industriezucker. Um den gleichen Süßungsgrad zu erreichen, gilt folgende Faustregel:
👉 1 Teil Industriezucker = 1,2–1,25 Teile Dattelsüße
Das heißt: Stehen im Rezept 100 g Zucker, nimm ca. 120–125 g Dattelsüße, wenn er gleich süß schmecken soll.
Probier’s aus und genieße Süße mit gutem Gefühl! ✨
Inhalt/Füllmenge: 250g
Nährwerte | pro 100 g Backmischung |
---|---|
Energie | 1495 kJ / 357 kcal |
Fett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 80 g |
davon Zucker | 74,4 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 2,7 g |
Salz | 0,02 g |
100% Bio-Zutaten
Ohne Industriezucker
Mit Dinkelvollkornmehl
Handgemacht in unserer Manufaktur
Nachhaltig verpackt

mit Liebe & Handarbeit
So entstehen unsere Backmischungen
Jede unserer Backmischungen entsteht in unserer eigenen Manufaktur – in kleinen Chargen, mit viel Liebe und echter Handarbeit. Hier kannst du einen Blick hinter die Kulissen werfen und erleben, wie dein nächster Backmoment mit besten Bio-Zutaten beginnt.