5-Minuten-Marmelade ohne Industriezucker
5-Minuten-Marmelade ohne Industriezucker
Bewertet mit 5.0 Sternen von 2 Benutzern
Author:
Sarah
Zubereitungszeit
5 Minuten
Backzeit
10 Minuten
Fruchtige Himbeer-Chia-Marmelade aus nur drei Zutaten: frische oder gefrorene Himbeeren, Chiasamen und Dattelsüße. In 5 Minuten fertig und ideal zum Frühstück, für Desserts oder als gesunder Snack.
Zutaten
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250 g Himbeeren (frisch oder TK)
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1 EL Chiasamen
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1-2 El Hasenzähnchen Dattelsüße
Schritte
Himbeeren in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie weich werden und leicht zerfallen.
Chiasamen und Dattelsüße unterrühren. Gut vermengen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
Kurz abkühlen lassen, dann direkt aufs Brot, ins Porridge oder pur genießen.
💡 Extra-Tipp: In Eiswürfelformen einfrieren – so hast du immer Marmelade auf Vorrat!
Notiz
Diese Marmelade hält sich in einem sauberen Glas ca. 4–5 Tage im Kühlschrank.
Auch mit Erdbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren möglich – einfach gleiche Menge verwenden
