Muffins

Apfel-Zimt-Muffins

Name: Apfel-Zimt-Muffins
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Päckchen Hasenzähnchen Bio Blaubeermuffins; 1 großer Apfel; 1-2 EL Kokosöl; Etwas Zimt

Unsere Blaubeermuffin-Mischung mal anders! Statt mit Beeren werden die Muffins hier mit gebackenen Apfelstückchen – super saftig, zimtig und perfekt für den Herbst. 🐰🍂

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Zubereitungszeit35 Min.

Portionen12

Zutaten

12 Portionen

1 Päckchen Hasenzähnchen Bio Blaubeermuffins
1 großer Apfel
1-2 EL Kokosöl
Etwas Zimt

Zubereitung

Apfel waschen, entkernen, in Stücke schneiden und in der Pfanne mit Kokosöl & Zimt anbraten, bis er weich ist.
Muffinmischung nach Packungsanleitung anrühren – statt der Blaubeeren die Apfelstückchen unterheben
Teig in Muffinförmchen füllen und bei 180 °C ca. 25 Min. backen (Stäbchentest nicht vergessen!).
Nach dem Backen mit etwas Zimt bestreuen und genießen.

Tipps

Die Kombination aus Apfel, Zimt und unserer Muffin-Mischung macht die Muffins herrlich saftig und aromatisch. Sie sind schnell gemacht, gelingen immer und passen perfekt zu einer Tasse Tee oder Kakao an kalten Tagen
Die Blaubeermuffin-Mischung ist nicht nur für klassische Muffins toll – du kannst sie auch super variieren. Mit Apfel, Birne oder sogar kleinen Schokostückchen zauberst du im Handumdrehen neue Muffin-Kreationen. ✨