Gefüllte Pancakes mit Himbeer-Traum

• 1 Hasenzähnchen Pancake-Backmischung
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• 1 Glas Hasenzähnchen Himbeer-Traum
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• Etwas Öl zum Einfetten der Pfanne & Form
• 1 Ausstechform deiner Wahl (z. B. Herz, Blume, Stern)

Zubereitung

1. Pancake-Teig wie auf der Verpackung beschrieben anrühren. Die Konsistenz sollte dickflüssig, aber gut löffelbar sein.
2. Eine Ausstechform deiner Wahl leicht einfetten und in eine heiße Pfanne legen.
3. Etwa 1 EL Teig in die Form geben, 1 TL Himbeer-Traum in die Mitte setzen und mit etwas Teig bedecken. Wichtig: Das Nussmus sollte nicht herauslaufen.
4. Pancake einige Minuten backen, bis er sich gut lösen lässt. Dann vorsichtig wenden und weitere 2–3 Minuten goldbraun backen.
5. Die Form vorsichtig abheben oder den Pancake samt Form herausnehmen und anschließend lösen.