Pancakes
Zimtschecken-Pancakes
Fluffige Pancakes mit einem dekorativen Zimt-Zauber-Swirl. Inspiriert von Zimtschnecken, aber viel schneller und unkomplizierter. Perfekt für gemütliche Brunch-Momente oder als süßer Snack.
Zutaten
- 1 Hasenzähnchen Pancake-Backmischung
- Hasenzähnchen Zimt-Zauber
- Öl oder vegane Butter zum Einfetten der Pfanne
Zubereitung
- Pancake-Mix nach Packungsanleitung zubereiten – das geht superfix!
- Den Zimt-Zauber in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke füllen. So lässt sich die Spirale gleich perfekt auftragen.
- Etwas Teig in eine heiße, eingefettete Pfanne geben. Sofort eine Spirale Zimt-Zauber auftragen – wie bei einer Zimtschnecke. Backen, bis der Teig oben leicht fest wird.
- Den Swirl leicht karamellisieren lassen, dann den Pancake vorsichtig wenden und kurz fertig backen.
- Warm servieren und sich wie in einer Zimtschnecken-Bäckerei fühlen – nur schneller & vollwertiger! 🥞🤎✨
Tipps
Pancakes lassen sich gut einfrieren und im Toaster wieder aufbacken
